Sommaire - Statistiques relatives à l'industrie canadienne

Boulangeries et fabrication de tortillas - 3118

Définition

Ce groupe comprend les établissements dont l'activité principale est la fabrication de produits de boulangerie. Les établissements dont l'activité principale est la fabrication de produits de boulangerie, pour la vente au détail, mais non destinés à la consommation immédiate, sont aussi inclus.

Exclusions

Le manuel du SCIAN du Canada de 2017 ne spécifie aucune exclusion.

Information sur le nombre et la grandeur des entreprises pour 2025.

Établissements

3 874

0-99 Employés

94,9 %

Voir les données financières pour 2024, basé sur les moyennes de l'industrie pour PME.

Recettes moyennes

746,7
mille $

Rentable

64,7 %

Produit intérieur brut

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Trouvez des données sur les salaires totales pour 2023.

Salaires

3,0
milliards de $

Trouver des données de 2023, tels que les revenus nets, les livraisons, la valeur ajoutée et le coût par catégorie.

Revenus net

2,4
milliards de $

Livraisons

17,7
milliards de $

Valeur ajoutée

9,0
milliards de $

Accéder à l'information pour 2024 sur les exportations et les importations.

Exportations

5,0
milliards de $

Importations

2,3
milliards de $
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