Sommaire - Statistiques relatives à l'industrie canadienne

Définition

Cette classe comprend les établissements dont l'activité principale consiste à préparer et à servir, à partir de véhicules motorisés ou sur des chariots non motorisés, des repas et des repas légers destinés à une consommation immédiate.

Exclusions

les établissements dont l'activité principale consiste à :
vendre de fruits, de légumes et d'autres produits alimentaires non préparés à partir d'équipement mobile
(voir 454390 Autres établissements de vente directe),
vendre des collations spéciales telles que de la crème glacée, du yogourt glacé, des biscuits, du maïs éclaté et des boissons non alcoolisées, dans des installations permanentes (voir 722512 Établissements de
restauration à service restreint).