Principales statistiques relatives aux petites entreprises — 2021

De : Innovation, Sciences et Développement économique Canada

Table des matières

• Avant-propos
• Définition
• Points saillants

1. Nombre d'entreprises
   • 1.1 Combien y a-t-il de PME au Canada?
   • 1.2 Combien d'entreprises naissent et disparaissent chaque année?
   • 1.3 Quelles proportions de nouvelles entreprises survivent durant les 17 premières années?
   • 1.4 Différences entre les sexes dans les taux de survie et de natalité.
2. Emploi
   • 2.1 Combien de personnes étaient employées au Canada en 2020?
   • 2.2 Comment les personnes employées dans le secteur privé sont-elles réparties?
   • 2.3 De combien l'emploi a-t-il diminué entre 2019 et 2020?
3. Croissance
   • 3.1 Quelle est la proportion d'entreprises à forte croissance?
4. Exportations de biens
   • 4.1 Dans quelles provinces se trouvent les plus fortes concentrations d'exportateurs?
   • 4.2 Quelle est la contribution des PME aux exportations canadiennes?
   • 4.3 Quelles sont les principales destinations des exportations canadiennes?
5. Produit intérieur brut
   • 5.1 Quelle est la contribution des PME au produit intérieur brut du Canada?

Avant-propos

La publication intitulée Principales statistiques relatives aux petites entreprises renferme des données statistiques sur le secteur canadien des entreprises, l'accent étant mis sur les petites et moyennes entreprises (PME). Les données sont, au moment de la publication, les statistiques les plus à jour disponibles à Innovation, Sciences et Développement économique Canada.

La présente édition renferme des données sur les questions suivantes :

• Combien y a-t-il de PME au Canada?
• Combien d'entreprises naissent et disparaissent chaque année?
• Quelles proportions de nouvelles entreprises survivent?
• Combien y avait-il de personnes employées au Canada en 2020?
• Comment les personnes employées dans le secteur privé sont-elles réparties?
• De combien l'emploi a-t-il changé entre 2019 et 2020?
• Quelle est la proportion d'entreprises à forte croissance?
• Dans quelles provinces se trouvent les plus fortes concentrations d'exportateurs?
• Quelle est la contribution des PME aux exportations canadiennes?
• Quelles sont les principales destinations des exportations canadiennes?
• Quelle est la contribution des PME au produit intérieur brut du Canada?

Dans la présente publication, la définition de ce qui constitue une « entreprise » peut varier quelque peu selon les sources statistiques utilisées. Une liste de ces sources et des liens menant aux définitions utilisées se trouve ci-dessous :

• Registre des entreprises
• Indicateurs de l'entrepreneuriat
• Enquête sur la population active
• Commerce selon les caractéristiques des exportateurs de biens

Définition

Cette publication définit l'entreprise en fonction du nombre d'employés rémunérés.

Étant donné que les travailleurs autonomes et les entreprises « indéterminées » ne comptent aucun employé rémunéré^{Note de bas de page 1}, ils ne sont généralement pas inclus dans la présente publication.

La présente publication définit une PME comme un établissement commercial comptant entre 1 et 499 employés rémunérés. Plus précisément :

• une petite entreprise compte de 1 à 99 employés rémunérés^{Note de bas de page 2};
• une moyenne entreprise compte de 100 à 499 employés rémunérés;
• une grande entreprise compte 500 employés rémunérés ou plus.

Points saillants

En mars 2020, en réponse à la pandémie de COVID-19, des restrictions visant à ralentir la propagation du virus ont été introduites. La contraction économique qui en a résulté a eu un impact significatif sur toutes les statistiques de 2020 présentées dans cette publication. Ces impacts sont reflétés dans toutes les statistiques présentées dans ce rapport pour l'année de référence 2020. Cependant, pour certaines statistiques, les données les plus récentes disponibles concernent l'année de référence 2018 ; les impacts de la pandémie ne sont pas reflétés dans ces statistiques.

Nombre d'entreprises

En décembre 2020, l'économie canadienne comptait au total 1,22 million d'entreprises avec employés.

De ce nombre, 1,2 million (97,9  %) étaient des petites entreprises, 22 725 (1,9 %) étaient des entreprises de taille moyenne et 2 936 (0,2 %) étaient des grandes entreprises.

Au cours de la période 2014-2018, le nombre moyen annuel de naissances de PME s'est élevé à 97 640 et le nombre moyen annuel de décès a été de 89 227.

En moyenne 33,5 % des PME créées dans le secteur des biens survivent au moins 17 ans, comparativement à 28,0 % des PME créées dans le secteur des services.

Entre 2005 et 2018, le taux de création d'entreprises était plus faible pour les entreprises détenues majoritairement par des hommes que pour les entreprises détenues majoritairement par des femmes. Cependant, les taux de survie étaient légèrement plus élevés pour les entreprises détenues majoritairement par des hommes par rapport aux entreprises détenues majoritairement par des femmes.

Emploi

• En 2020, les petites entreprises employaient 7,7 millions de personnes au Canada, soit 67,7 % de l'ensemble de la main-d'œuvre du secteur privé. À titre de comparaison, les moyennes entreprises employaient 2,3 millions de personnes (20,6 % de la main-d'œuvre du secteur privé) et les grandes entreprises, 1,3 million (11,7  %).
• Entre 2019 et 2020, les petites entreprises étaient responsables de 84,3 % de la variation nette^{Note de bas de page 3} de l'emploi dans le secteur privé, qui a diminué d'environ 878 700 emplois. Les entreprises de taille moyenne ont contribué à 7,8 % de cette variation nette de l'emploi et les grandes entreprises à 7,9 %.

Contribution des petites entreprises au produit intérieur brut

En 2018, les petites entreprises ont contribué pour 37,5 % au produit intérieur brut (PIB) généré par le secteur privé, alors que la contribution des moyennes entreprises était de 14,4 % et qu'elle était de 48,0 % pour les grandes entreprises.

Au cours de la période 2014-2018, la contribution des PME au PIB a été en moyenne de 52,3 % dans le secteur de la production des biens, comparativement à 51,8 % dans le secteur des services.

Entreprises à forte croissance

• Les entreprises à forte croissance (EFC) sont présentes dans chaque secteur de l'économie. La plus forte concentration d'EFC au Canada, en fonction de la croissance de l'emploi au cours de la période 2015-2018, se retrouvait dans les secteurs suivants : extraction minière et extraction de pétrole et de gaz (6,8 %), industrie de l'information et industrie culturelle (6,7 %); et les services professionnels scientifiques et techniques (5,1 %).

Exportations de biens

• En 2020, 48 325 établissements canadiens ont exporté des biens d'une valeur totalisant 471,9 milliards de dollars.
• En 2020, l'Ontario comptait 45,8 établissements exportateurs par millier d'établissements, suivi du Manitoba avec 41,8 et du Québec avec 40,3.
• En 2020, les PME ont contribué pour 43,0 % à la valeur des exportations de biens.
• En 2020, la principale destination des exportations canadiennes était les États-Unis, suivis de la Chine et du Royaume-Uni.

1. Nombre d'entreprises

1.1 Combien y a-t-il de PME au Canada?

En décembre 2020, le Canada comptait 1,22 million d'entreprises avec employés (tableau 1), dont 1,2 million de petites entreprises (97,9 %), 22 725 moyennes entreprises (1,9 %) et 2 936 grandes entreprises (0,2 %).

Plus de la moitié des petites entreprises avec employés au Canada sont établies en Ontario et au Québec (439 694 et 250 724 petites entreprises, respectivement). L'Ouest canadien compte un nombre élevé de petites entreprises, la Colombie-Britannique arrivant en tête avec 187 697 petites entreprises en décembre 2020. Dans la région de l'Atlantique, la Nouvelle-Écosse est la province qui compte le plus grand nombre de petites entreprises, soit 29 561.

La province comptant le plus grand nombre d'entreprises par millier d'habitants âgés de 18 ans ou plus est l'Île-du-Prince-Edward (48,7), suivie de l'Alberta (47,1). En revanche, c'est au Québec qu'il y a le plus petit nombre d'entreprises par millier d'adultes (36,8), suivi par la Nouvelle-Écosse (37,1), l'Ontario (37,6) et le Manitoba (37,9).

Sur les 1 224 293 entreprises avec employés au Canada, 21,1 % sont en activité dans le secteur des biens et 78,9 %, dans le secteur des services (tableau 2). Les micro-entreprises (de 1 à 4 employés) représentent 55,3 % des entreprises canadiennes. En ajoutant celles qui comptent entre 5 et 9 employés, ce pourcentage passe à 73,9 %. En d'autres mots, près de 3 entreprises sur 4 au Canada comptent entre 1 et 9 employés. Il est à noter que la distribution des entreprises selon le nombre d'employés varie légèrement entre le secteur des biens et celui des services.

À eux seuls, quatre secteurs d'activités — services professionnels, scientifiques et techniques; construction; commerce de détail; et soins de santé et assistance sociale — comptaient 568 901 entreprises, ce qui représentait 46,5 % des entreprises canadiennes (tableau 3). Le secteur des autres services (sauf les administrations publiques) comptait également un nombre important d'entreprises, soit 112 626 entreprises ou 9,2 % des entreprises canadiennes. Ainsi, plus de la moitié (55,7 %) des entreprises canadiennes se retrouvaient dans 5 des 20 secteurs d'activités au Canada.

Dans quatre secteurs d'activités, plus de 99 % des entreprises sont de petite taille. Il s'agit des secteurs suivants : agriculture, foresterie, pêche et chasse; services immobiliers et services de location et de location à bail; services professionnels, scientifiques et techniques; et autres services (sauf les administrations publiques). En revanche, seulement 85,5 % des entreprises du secteur des administrations publiques et 85,4 % de celles du secteur de la gestion de sociétés et d'entreprises sont des petites entreprises.

1.2 Combien d'entreprises naissent et disparaissent chaque année?

En 2020, la pandémie de COVID-19 a probablement eu un impact sur les entrées et les sorties d'entreprises. Cependant, étant donné que les données les plus récentes disponibles sur la création et la destruction d'entreprises portent sur l'année 2018, ces impacts dépassent le cadre de ce rapport.

La croissance ou la décroissance du nombre d'entreprises est le résultat net de la création et de la fermeture d'entreprises au cours d'une période donnée. Ce phénomène est souvent qualifié de « destruction créatrice ». Au cours de la période allant de 2001 à 2018 le nombre d'entreprises a augmenté chaque année sauf deux, soit en 2013 et en 2016 où il y a eu plus de fermetures (97 202 et 95 511) d'entreprises que de naissances (95 377 et 94 798)^{Note de bas de page 4},^{Note de bas de page 5} (figure 1). Au cours des 5 dernières années (de 2014 à 2018), en moyenne 97 640 entreprises ont été créées chaque année et 89 227 ont fermé leurs portes.

Figure 1 : Nombre d'entreprises comptant au moins un employé, Canada 2001-2018

Source : Statistique Canada, Centre canadien d'élaboration de données et de recherche économique (CDRE), Fichier de microdonnées longitudinales des comptes nationaux.

Tout au long de la période 20012018 le taux de naissance des entreprises a été plus faible dans le secteur de biens que dans celui des services (figure 2). Il est à noter que le taux de naissance des entreprises dans le secteur de la production de biens a diminué au cours des cinq dernières années, passant de 8,2 % en 2014 à 7,7 % en 2018. Au cours des 5 dernières années, le taux de naissance moyen dans le secteur des biens était de 7,9 % comparativement à 9.0 % dans le secteur des services. En moyenne chaque année entre 2014 et 2018, 23 433 entreprises ont été créées et 21 550 ont fermé leurs portes dans le secteur des biens alors que dans le secteur des services 74 207 entreprises ont été créées et 67 678 ont fermé leurs portes.

Cet écart sectoriel entre les taux de naissance pourrait s'expliquer par un coût d'entrée et un niveau de concurrence différents. Si c'est effectivement le cas on pourrait observer des taux de naissance plus élevés dans les secteurs affichant un coût d'entrée faible ou un haut niveau de concurrence que dans les autres secteurs.

Le taux de naissance des entreprises est inversement lié à la taille de ces dernières lors de leur entrée sur le marché. Plus l'entreprise compte d'employés lorsqu'elle commence ses activités, plus le taux de naissance est faible (figure 3). En moyenne, au cours de la période 20142018 les taux de naissance ont été de 11,1 %, 3,5 % et 1,7 % pour les entreprises dont la taille était respectivement de 1 à 4, de 5 à 19 et de 20 à 99 employés.

Figure 2 : Taux de naissance des entreprises comptant un employé ou plus, Canada et principaux secteurs d'activité 2001-2018

Source : Statistique Canada, Centre canadien d'élaboration de données et de recherche économique (CDRE), Fichier de microdonnées longitudinales des comptes nationaux.

Figure 3 : Taux de naissance selon la taille initiale de l'entreprise, Canada 2001-2018

Source : Statistique Canada, Centre canadien d'élaboration de données et de recherche économique (CDRE), Fichier de microdonnées longitudinales des comptes nationaux.

La grande majorité des entreprises comptaient de 1 à 4 employés lors de leur lancement. Sur les 97 640 entreprises créées en moyenne chaque année au cours de la période 2014-2018 près de 90,0 % (soit 87 881 entreprises) avaient de 1 à 4 employés au départ. Au cours de cette période 8,5 % et 1,5 % des nouvelles entreprises ont commencé leurs activités avec une taille respective de 5 à 19 et de 20 à 99 employés. Pour ce qui est du nombre moyen de 89 228 fermetures par année, 92,2%, 7,5 % et 0,3 % ont eu lieu parmi les entreprises qui avaient une taille respective de 1 à 4, de 5 à 19 et de 20 à 99 employés.

1.3 Quelles proportions de nouvelles entreprises survivent durant les 17 premières années?

Les entreprises du secteur des biens et celles du secteur des services ont affiché un taux de survie similaire au cours des trois premières années (T+1, T+2 et T+3) suivant l'année de leur création (T0) (figure 4). Ensuite c'est-à-dire après la troisième année (T+3), le taux de survie des entreprises du secteur des biens était supérieur à celui des entreprises du secteur des services. Après cinq années (T+5), 70,1 % des entreprises du secteur des biens étaient encore en activité comparativement à 67,3 % des entreprises du secteur des services.

Après 10 années (T+10) le taux de survie des entreprises du secteur des biens était de 49,6 % alors que pour celles du secteur des services il était de 44,6 %. Enfin 33,5 % des entreprises du secteur des biens et 28,0 % des entreprises du secteur des services étaient encore actives 17 années (T+17) après leur entrée sur le marché canadien.

Figure 4 : Taux de survie des entreprises comptant un employé ou plus, secteur des biens et secteur des services, Canada

Source : Statistique Canada, Centre canadien d'élaboration de données et de recherche économique (CDRE), Fichier de microdonnées longitudinales des comptes nationaux.

Il existe une corrélation positive entre le taux de survie des entreprises et leur taille initiale (figure 5). Les entreprises qui ont commencé leurs activités avec un grand nombre d'employés ont un taux de survie supérieur à celles qui ont débuté avec un petit nombre d'employés. Après 5, 10 et 17 années (T+5, T+10 et T+16) respectivement 62,5 %, 43,5 % et 28,6 % des entreprises qui avaient commencé leurs activités avec un effectif de 1 et 4 employés étaient encore actives comparativement à 73,9 %, 55,1 % et 38,3 % respectivement des entreprises qui avaient commencé leurs activités avec un effectif de 20 à 99 employés.

Figure 5 : Taux de survie selon la taille de l'entreprise lors de son lancement, Canada

Source : Statistique Canada, Centre canadien d'élaboration de données et de recherche économique (CDRE), Fichier de microdonnées longitudinales des comptes nationaux.

1.4 Différences entre les sexes dans les taux de survie et de natalité.

Les entreprises détenues majoritairement par des hommes ont affiché des taux de survie légèrement plus élevés que les entreprises détenues majoritairement par des femmes au cours des treize années suivant leur création^{Note de bas de page 6}. Cependant, les entreprises détenues à parts égales par des hommes et des femmes affichaient les taux de survie les plus élevés au cours de la période observée^{Note de bas de page 7}. Après cinq ans (T + 5), 77,2 % des entreprises détenues majoritairement par des femmes étaient toujours en activité, contre 79,8 % des entreprises détenues majoritairement par des hommes et 84,9 % des entreprises détenues à parts égales. Après 10 ans (T + 10), le taux de survie des entreprises détenues majoritairement par des femmes était de 57,6 %, comparativement à 61,9 % pour les entreprises détenues majoritairement par des hommes et 68,6 % pour les entreprises détenues à parts égales. Enfin, 47,9 % des entreprises détenues majoritairement par des femmes, 52,8 % des entreprises détenues majoritairement par des hommes et 60,2 % des entreprises détenues à parts égales étaient encore actives 13 ans (T+13) après leur création (Figure 6)^{Note de bas de page 8}.

Figure 6 : Taux de survie selon la taille de l'entreprise lors de son lancement, Canada

Source : Statistique Canada, Centre canadien d'élaboration de données et de recherche économique (CDRE), Fichier de microdonnées longitudinales des comptes nationaux.

Comme le montre la figure 7, tout au long de la période 2005-2018, le taux de création d'entreprises était plus faible pour les entreprises détenues majoritairement par des hommes que pour les entreprises détenues majoritairement par des femmes^{Note de bas de page 9}. Au cours des cinq dernières années observées, le taux de natalité moyen des entreprises détenues majoritairement par des femmes était de 10,7 %, contre 8,7 % pour les entreprises détenues majoritairement par des hommes. En moyenne, chaque année entre 2014 et 2018, 10 902 entreprises ont été créées et 8 942 entreprises ont disparu dans les entreprises détenues majoritairement par des femmes, tandis que dans les entreprises détenues majoritairement par des hommes, 38 924 entreprises ont été créées et 33 892 entreprises ont été fermées^{Note de bas de page 10}.

Figure 7 : Taux de natalité selon le sexe des propriétaires majoritaires d'entreprises comptant un employé ou plus, Canada

Source : Statistique Canada, Centre canadien d'élaboration de données et de recherche économique (CDRE), Fichier de microdonnées longitudinales des comptes nationaux.

2. Emploi

2.1 Combien y avait-il de personnes employées au Canada en 2020?

En 2020, il y avait 15,3 millions de personnes employées^{Note de bas de page 11} au Canada. De ce nombre, 74,8 % travaillaient dans le secteur privé^{Note de bas de page 12} et 25,1 % dans le secteur public^{Note de bas de page 13} (tableau 4). En 2020, la pandémie de COVID-19 a eu un impact significatif sur les statistiques de l'emploi 2020. L'effet de la pandémie sur l'emploi est discuté à la section 2.3.

La répartition du nombre de personnes employées selon la taille de l'entreprise diffère fortement entre les secteurs privé et public. En 2020, 88,3 % des personnes employées dans le secteur privé travaillaient pour des PME comparativement à 76,0 % des personnes employées dans des organisations publiques de même taille.

2.2 Comment les personnes employées dans le secteur privé sont-elles réparties?

En 2020, les entreprises du secteur privé employaient un peu plus de 11,4 millions de personnes au Canada, La majorité de ces employés travaillaient pour des petites entreprises, soit 67,7 % (7,7 millions) de la main-d'œuvre du secteur privé comparativement à 20,6 % (2,3 millions) pour les moyennes entreprises et à 11,7 % (1.3 million) pour les grandes entreprises (figure 8). Au total les PME employaient 88,3 % de la main-d'œuvre du secteur privé (10,0 millions de personnes) ce qui témoigne du rôle important qu'elles jouent dans l'emploi des Canadiens.

Figure 8 : Distribution de l'emploi des entreprises du secteur privé selon la taille de l'entreprise, 2020

Sources : Statistique Canada, Enquête sur la population active; et calculs d'ISDE.

Les PME jouent un rôle essentiel dans l'emploi des Canadiens partout au pays, à l'échelle provinciale, c'est à l'Île-du-Prince-Édouard et à Terre-Neuve-et-Labrador que le pourcentage d'emplois dans les PME au sein du secteur privé est le plus élevé soit 95,9 % et 95,6 % respectivement (tableau 5). En revanche, c'est au Québec et en Ontario que ce pourcentage est le plus faible soit 86,1 % et 86,2 %. Le total des emplois dans le secteur privé en Ontario et au Québec s'élève à 7 163 500 ce qui représente 62,8 % des emplois du secteur privé au pays.

La répartition des emplois selon la taille de l'entreprise varie d'une industrie à l'autre. Les PME sont à l'origine de plus de 90 % de l'emploi dans six secteurs industriels : agriculture (98,7 %); services d'hébergement et de restauration (98,5 %); autres services (sauf les administrations publiques) (98,2 %); construction (95,9 %); commerce de gros et de détail (95,3 %); et services aux entreprises, services relatifs aux bâtiments et autres services de soutien (91,1 %) et services professionnels scientifiques et techniques (90,0 %) (tableau 6).

Le nombre d'employés travaillant dans des petites entreprises en 2020 était le plus élevé dans les industries suivantes (par ordre d'importance) : commerce de gros et de détail (1,86 million d'employés); construction (0,83 million); services d'hébergement et de restauration (0,78 million); et fabrication (0,78 million). Ces industries représentaient à elles seules 55,0 % de tous les emplois au sein des petites entreprises au Canada. Dans l'ensemble, les industries du secteur des biens représentaient 26,3 % de l'emploi total et 24,0 % des emplois au sein des petites entreprises.

Les services d'hébergement et de restauration comptait la plus grande proportion d'employés travaillant dans des petites entreprises (de 1 à 99 employés) soit 782 100 personnes sur un total de 861 700 employés dans le secteur c'est-à-dire approximativement 91,8 %.

2.3 De combien l'emploi a-t-il diminué entre 2019 et 2020?

En 2020, la pandémie de COVID-19 a posé des défis importants à l'économie canadienne. La contraction économique qui en a résulté a eu un impact significatif sur les statistiques de l'emploi en 2020. En effet, entre 2019 et 2020, le changement net dans l'emploi total au sein des entreprises du secteur privé a été de -878 700 ce qui correspond à un taux de croissance annuel négatif de 7,2 % (tableau 7). Parmi les petites entreprises, le changement net dans l'emploi a été de -740 800 et il s'est chiffré à -68 700 dans les moyennes entreprises, soit un taux de croissance annuel de -8,8 % et -2,8 % respectivement. Par conséquent, la contribution au changement net dans l'emploi total a été de 84,3 % pour les petites entreprises et de 7,8 % pour les moyennes entreprises. Les PME ont donc été responsables de 92,1 % du changement net de l'emploi au cours de la dernière année (figure 9).

Entre 2019 et 2020, l'emploi dans le secteur privé a diminué dans toutes les provinces. Parmi les petites entreprises, l'emploi a diminué dans toutes les provinces, l'Île-du-Prince-Édouard affichant la croissance annuelle négative la plus élevée (-12,8 %). L'emploi a diminué dans toutes les catégories de taille dans six provinces : la Nouvelle-Écosse, le Nouveau-Brunswick, l'Ontario, le Manitoba, l'Alberta et la Colombie-Britannique. La Colombie-Britannique a affiché la plus forte croissance annuelle négative (-10,4 %) de l'emploi dans le secteur privé au cours de la dernière année.

Sur la période 2019-2020, 82,3 % de la variation nette totale de l'emploi était attribuable aux entreprises du secteur des services ; tandis que 17,7 % étaient attribuables aux entreprises du secteur de la production de biens (tableau 8).

Figure 9 : Contribution au changement net de l'emploi des entreprises du secteur privé selon la taille de l'entreprise, 20192020

Sources : Statistique Canada, Enquête sur la population active; et calculs d'ISDE.

Les plus importants changements nets dans l'emploi observés dans le secteur des services sont les baisses survenues dans le secteur des services d'hébergement et de restauration (-258 700) et le secteur du commerce de gros et de détail (-141 600). À eux seuls, ces deux secteurs ont contribué à près de 55,3 % du changement net de l'emploi du secteur des services. La contribution au changement net dans l'emploi des PME de ces deux secteurs a été de 99,0 % dans le secteur des services d'hébergement et de restauration et de 98,2 % dans celui du secteur du commerce de gros et de détail.

Les industries de la fabrication, la construction et de l'extraction minière exploitation en carrière et extraction de pétrole et de gaz ont connu les variations nettes négatives les plus importantes de l'emploi dans le secteur de la production de biens : -75 200, -46 800 et -22 200, respectivement.

3. Croissance

3.1 Quelle est la proportion d'entreprises à forte croissance?

Les entreprises qui enregistrent une forte croissance en un court laps de temps contribuent généralement dans une large mesure à la création d'emplois et de richesse. Selon une étude récente^{Note de bas de page 14}, les entreprises à forte croissance^{Note de bas de page 15} auraient contribué pour 41 % au changement total net de l'emploi entre 2009 et 2012. Bien que les décideurs associent souvent les entreprises à forte croissance aux entreprises de technologie de pointe innovatrices dans la réalité comme on l'explique ci-après ces entreprises sont présentes dans tous les secteurs d'activités.

La figure 10 présente le pourcentage d'entreprises à forte croissance par industrie entre 2015 et 2018 en fonction du chiffre d'affaires et de l'emploi. Comme on peut le voir il y a des entreprises à forte croissance dans chaque industrie. Dans le secteur des biens la plus grande proportion d'entreprises à forte croissance selon le chiffre d'affaires se retrouve dans les industries suivantes : extraction minière, exploitation en carrière et extraction de pétrole et de gaz (11,3 %), construction (10,3 %); fabrication (8,0 %). Dans le secteur des services les industries affichant la proportion la plus élevée d'entreprises à forte croissance sont l'industrie de l'information et industrie culturelle (11,0 %) les services professionnels scientifiques et techniques (8,4 %) et les services administratifs services de soutien services de gestion des déchets et services d'assainissement (8,3 %). Dans l'ensemble la proportion d'entreprises à forte croissance selon le chiffre d'affaires est un peu moins du double de la proportion selon l'emploi (5,8 % par rapport à 3,3 %).

Figure 10 : Pourcentage d'entreprises à forte croissance par secteur industriel selon l'augmentation du chiffre d'affaires et de l'emploi, 2015-2018

Source : Statistique Canada, Base de données des indicateurs de l'entrepreneuriat.

4. Exportations de biens

4.1 Dans quelles provinces se trouvent les plus fortes concentrations d'exportateurs?

Les exportations jouent un rôle essentiel dans l'économie canadienne. Elles sont un moteur de la croissance économique et on observe une forte corrélation entre les exportations et la croissance du PIB réel. De plus les exportations peuvent offrir à une entreprise un moyen de croissance stratégiquement important en élargissant son marché au-delà du marché intérieur relativement petit du Canada.

Les exportateurs se retrouvent dans toutes les provinces. En 2020, sur un total de 48 325 établissements qui ont exporté des biens, 42,6 % étaient en activité en Ontario (tableau 9). La province de l'Ontario était celle qui affichait la plus forte concentration d'exportateurs, soit 45,8 exportateurs par millier d'établissements. C'est dans les territoires et à Terre-Neuve-et-Labrador que le niveau de concentration des exportateurs était le plus faible avec respectivement 15,7 et 17,2 exportateurs par millier d'établissements.

Au Canada, la valeur moyenne des exportations par établissement s'est chiffrée à 9,77 millions de dollars en 2020. Ce sont les établissements situés à Terre-Neuve-et-Labrador qui avaient la valeur moyenne des exportations la plus élevée soit un peu plus de 25,5 millions de dollars par établissement, suivis par les territoires et de l'Alberta avec respectivement 20,1 et 18,3 millions de dollars par établissement. Ceci s'explique probablement par le fait que les territoires et ces deux provinces se spécialisent dans la production de ressources naturelles.

4.2 Quelle est la contribution des PME aux exportations canadiennes?

En 2020, les exportations canadiennes de biens s'élevaient à 471,9 milliards de dollars dont 43,0 % étaient attribuables aux PME (figure 11). Plus de 48 325 établissements canadiens ont exporté des biens dont une très forte majorité (97,5 %) était des PME.

Figure 11 : Contribution des PME aux exportations de biens selon le nombre d'exportateurs et la valeur des exportations, Canada, 2020

Remarque : La somme des chiffres peut différer des totaux en raison de l'arrondissement.
Sources : Statistique Canada Tableau 12-10-0094-01 — Commerce des biens selon les caractéristiques des exportateurs selon le niveau d'emploi et l'industrie de l'entreprise; et calculs d'ISDE.

Même si pratiquement tous les secteurs du pays exportent des biens, quatre secteurs en particulier représentaient plus de 90 % de la valeur totale des biens exportés en 2020 (figure 12). Le secteur de la fabrication comptait pour 58,7 % de la valeur totale des exportations de biens en 2020, suivi par le secteur du commerce de gros (12,6 %), le secteur de la gestion de sociétés et d'entreprises (12,0 %) et le secteur de l'extraction minière de l'exploitation en carrière et de l'extraction de pétrole et de gaz (9,1%).

La contribution des PME aux exportations de biens varie selon le secteur industriel (figure 13). En 2020, la contribution des PME à la valeur totale des biens exportés était de 75,0 % dans le secteur du commerce de gros et de 63,7 % dans le secteur « autres industries ». À l'opposé, la contribution des PME à la valeur des biens exportés était de seulement de 7,5 % dans le secteur de la gestion de sociétés et d'entreprises et de 40,2 % dans le secteur de la fabrication.

Figure 12 : Principaux secteurs exportateurs de biens selon la valeur des exportations, Canada, 2020

Remarque : La somme des chiffres peut différer des totaux en raison de l'arrondissement.
Source : Statistique Canada Tableau 12-10-0094-01 — Commerce des biens selon les caractéristiques des exportateurs selon le niveau d'emploi et l'industrie de l'entreprise.

Figure 13 : Contribution des PME à la valeur totale des exportations par secteur, Canada, 2020

Remarque : La somme des chiffres peut différer des totaux en raison de l'arrondissement.
Source : Statistique Canada Tableau 12-10-0094-01 — Commerce des biens selon les caractéristiques des exportateurs selon le niveau d'emploi et l'industrie de l'entreprise.

4.3 Quelles sont les principales destinations des exportations canadiennes?

La pandémie de COVID-19 a posé d'importants défis à l'exportation pour les entreprises canadiennes. Entre 2019 et 2020, la valeur totale des exportations de biens a diminué de 11,5 % pour atteindre près de 472 milliards de dollars (tableau 10). Les exportations vers les États-Unis, la principale destination des exportations de biens canadiens, ont diminué de -14,5 %.

De 2019 à 2020, le pourcentage de la valeur totale des exportations de biens destinés aux États-Unis produits par les petites entreprises et les moyennes entreprises a diminué de 78,8 % à 74,6 % et de 68,7 % à 68,2 %. Ce pourcentage a aussi diminué pour les exportations des grandes entreprises passant de 75,4 % à 73,2 % (tableau 11).

Parmi les 20 principales destinations en 2020, la plus forte contribution des PME s'observe pour les exportations à destination du Royaume-Uni, la troisième destination par ordre d'importance où 70,8 % de la valeur totale des biens exportés est attribuable aux PME.

Les PME canadiennes comptaient également pour plus de 50 % de la valeur totale des exportations dans 6 autres pays figurant parmi les 20 principales destinations à savoir le Brésil (66,3 %) et l'Australie (61,0 %), la Norvège (56,5%), l'Indonésie (52,9 %), Taïwan (51,1 %) et l'Inde (50,9 %). En 2020, la deuxième plus grande destination pour les biens produits par les petites entreprises était la Chine suivie par le Japon. Le Royaume-Uni était la deuxième plus grande destination pour les entreprises de moyenne taille alors que la Chine arrivait en troisième position.

5. Produit intérieur brut

5.1 Quelle est la contribution des PME au produit intérieur brut du Canada?

Le produit intérieur brut (PIB) est une importante mesure de la production économique qui peut servir à comparer la valeur ajoutée de deux secteurs différents, c'est-à-dire la valeur qu'un secteur ajoute aux intrants qu'il utilise en menant ses activités. Étant donné que le PIB mesure la valeur ajoutée sans double compte, il est considéré comme plus utile pour évaluer la performance économique que d'autres variables, par exemple, le chiffre d'affaires, le nombre d'entreprises, ou même l'emploi. Statistique Canada a récemment produit les estimations les plus récentes du PIB généré par les entreprises du secteur privé selon la taille des entreprises pour la période débutant en 2008 et se terminant en 2018^{Note de bas de page 16}.

En 2020, la pandémie de COVID-19 a probablement eu un impact significatif sur les contributions au PIB des entreprises de différentes tailles. Cependant, étant donné que les données les plus récentes disponibles sur le PIB par taille d'entreprise portent sur l'année 2018, ces impacts dépassent la portée de ce rapport. Selon les estimations produites par Statistique Canada, la contribution au PIB selon la taille des entreprises a varié légèrement tout au long de la période 20082018 (figure 14). La contribution des grandes entreprises a légèrement diminué entre 20082018, avec une baisse plus importante entre 2014 et 2016 suivie d'une légère hausse entre 20162018. En revanche, la contribution des petites entreprises a légèrement augmenté au cours de la période 20082018, avec une hausse plus importante entre 20142016, suivie d'une diminution par la suite. La contribution des entreprises de taille moyenne au PIB a légèrement augmenté entre 2008 et 2018.

En moyenne, au cours de la période 20142018, les petites entreprises ont contribué pour 37,8 % au PIB, les moyennes entreprises y ont contribué pour 14,1 % et les grandes pour 48,1 %. En d'autres mots, les PME ont contribué pour plus de 50,0 % à la valeur ajouté de la production du pays.

Figure 14 : Contribution au PIB selon la taille de l'entreprise, Canada, 2008-2018

Source : Statistique Canada.

La contribution des PME au PIB varie davantage d'un secteur d'activité à l'autre (tableau 12). La contribution des PME au PIB a été en moyenne au cours de la période 2014-2018 de 52,3 % dans le secteur de la production des biens comparativement à 51,8 % dans le secteur des services.

Dans le secteur de la production des biens la contribution moyenne des PME au PIB a été de 92,6 % dans l'industrie agricole et de 80,9 % dans celle de la construction. Dans les trois autres industries du secteur de la production des biens la contribution moyenne des PME au PIB a été inférieure à 50 %.

Dans le secteur des services les plus fortes contributions moyennes des PME au PIB ont été dans l'industrie des services d'enseignement (89,6 %), des soins de santé et assistance sociale (85,7 %), et dans celle des autres services (sauf les administrations publiques) (85,0 %). C'est dans les industries de l'information de la culture et des loisirs (24,3 %) de la finance des assurances et des services immobiliers et de location (32,0 %) et du transport et de l'entreposage (41,0  %) que la contribution moyenne des PME au PIB a été la plus faible.